1、老酒儲量多：舍得酒業陳年老酒儲量豐富！

2、陳釀時間長：濃香基酒必須儲存時間3年以上，調味酒必須7年以上才能使用。

智慧舍得：①基酒：>8年酒齡;②調味酒：>15年酒齡;③感官評語：陳香愉悅，綿柔豐滿。

品味舍得：①基酒：>5年酒齡;②調味酒：>8年酒齡;③感官評語：香氣舒適，柔綿順暢。